martes, 26 de marzo de 2013

 


BIZCOCHO" RED VELVET" GLASEADO

La tarta/pastel Red Velvet (terciopelo rojo) es de origen canadiense y es muy popular en Estados Unidos. Es de un color rojo  granate debido al colorante. Está hecho con cacao y va relleno y cubierto con una crema. En este caso no lleva colorante ni crema pero si un glaseado clarito. Es muy jugoso.



lunes, 25 de marzo de 2013

sábado, 23 de marzo de 2013

 
 


BIZCOCHO BUNDT DE MANZANA, CANELA Y PASAS

El nombre de" bundt" se debe al molde en el que se hace.